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來源資料更新:2022-12-05|QT30資料快照:2026-10-14
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QT30|食光美食圖鑑

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小方舟串燒酒場|地址、地圖與附近資訊

直接回答:小方舟串燒酒場位於臺南市東區林森路2段59號。可先開啟 Google 地圖確認位置與最新營業資訊;出發前也能查附近停車場。

地址:臺南市東區林森路2段59號

電話:(06)2367399

公開介紹

創立於2009年,豐舟集團將對西餐、生食丼飯高品質的堅持,一樣放在小方舟的日式串燒料理上,由西方到東方,美食的領域沒有界線。食材由豐舟集團團隊把關,嚴選日本越光米、海鹽、每日現撈新鮮漁穫!小方舟從數十種炭中逐一篩選,堅持使用木炭中的國王─備長炭,來燒烤食物。炭火的煙燻襯映料理的香氣, 頂級食材與廚藝的交織創造, 幽微的火紅均勻滲透美味的極致. 現在浪隨豐舟的航行路線, 小方舟輕輕搖曳, 一同激起味蕾在不同國界上的藝術火花!必點推薦:備長炭玄米茶: 茶水中加入備長炭, 其中釋出的天然礦物質, 會使水質變好呈弱鹼性, 更健康且香醇.備長炭越光米白飯: 洗淨的備長炭和越光米一起放入鍋中, 備長炭具天然紅外線, 能將米飯由內而外熟透, 吸附白米所含之農藥殘流物, 使米飯更香Q, 健康.肝醬秋刀魚: ...

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常見問題

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