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來源資料更新:2026-03-13|QT30資料快照:2026-10-14
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QT30|食光美食圖鑑

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彰化縣 芳苑鄉・美食

陽光水棧|地址、地圖與附近資訊

直接回答:陽光水棧位於彰化縣芳苑鄉王功村漁港六路38號。可先開啟 Google 地圖確認位置與最新營業資訊;出發前也能查附近停車場。

地址:彰化縣芳苑鄉王功村漁港六路38號

電話:04-893-3323

公開介紹

彰化王功漁港地區在潮間帶養殖蚵仔,漲潮時蚵仔浸泡在海水裡,退潮時受到陽光照射,蚵仔生長速度較慢、個頭小、蚵仔肚Q,擁有「珍珠蚵」的美稱。田媽媽洪金釵為了提供給客人各 式更好的魚蝦海鮮料理,運用在地食材研究出多種蚵仔吃法。 體驗活動 坐採蚵車體驗採蚵趣、潮間帶行程-王功漁港含有豐富的潮間帶生態及大量蚵田,環境也備受保護,不受汙染,為了讓旅客更加了解在地特色,特別與當地的蚵農合作,提供下海體驗潮間帶行程(因潮汐之故須事先預約)。 遊覽景點 芳苑燈塔、王者之弓景觀橋、潮間帶、王功漁港、風力景觀 建議遊程 坐採蚵車體驗採蚵趣、潮間帶行程-王功漁港含有豐富的潮間帶生態及大量蚵田,環境也備受保護,不受汙染,為了讓旅客更加了解在地特色,特別與當地的蚵農合作,提供下海體驗潮間帶行程(因潮汐之故須事先預約)。 在地美食 鮮蚵pizza、黃金煎麵線、麻香鮮蚵麵線 伴手禮與農特產 王功"珍珠蚵" 認真的料理最美味 認真對待每一份料理,讓每一位到訪的客人嚐到美味的在地料理,留下難忘的美食記憶。 網美打卡必選之地 「陽光水棧」位於王功漁港旁,是一棟醒目的地中海式風格的藍白色建築,前身曾是養殖池,洪金釵與先生一磚一瓦 打造出這間夢幻小屋,順著青綠色的草皮和石板走進來,彷彿進入另一個國度。 優雅的用餐環境 鮮蚵pizza 陽光水棧招牌菜之一鮮蚵煎披薩榮獲103年田媽媽十大招牌菜。 用麻油炒出新鮮文蛤甜份的「松坂文蛤」,襯托出松坂豬肉軟嫩的口感,香氣在口中久久不散;貴妃魚則是一道吃法豐富的料理,原產於澳洲的銀鱸,特色是有豐富的膠原蛋白,多年前引進台灣後加入海水養殖,肉質甜美,新鮮的貴妃魚肉質Q脆,做成生魚片、煮湯,各有不同滋味。 以芳苑的麻油搭二林蕎麥麵線加上王功在地的珍珠蚵。 王功漁港含有豐富的潮間帶生態及大量蚵田,環境也備受保護,不受汙染,為了讓旅客更加了解在地特色,特別與當地的蚵農合作,提供下海體驗潮間帶行程(因潮汐之故須事先預約)。

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資料來源:交通部觀光署及政府開放資料;資料快照 2026-10-14。店家營業、景點開放、地址及停車資訊可能變動,出發前請以現場與官方公告為準。

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