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卓也小屋田媽媽｜地址、地圖與附近資訊

直接回答：卓也小屋田媽媽位於苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下1之9號。可先開啟 Google 地圖確認位置與最新營業資訊；出發前也能查附近停車場。

地址：苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下1之9號

電話：03-787-9198

公開介紹

以山林村落為概念所設計的「卓也小屋」，隱身於茂盛的蒼翠林蔭間，占地2000坪的園區，一點一滴、一草一木，全是店主人卓老闆花了10年歲月親手打造的，呈現早期台灣農村的在地生活，讓來此的每位賓客都能體驗懷舊的鄉村風格。 站在卓也小屋的門外，能看見以竹材、茅草搭建的門戶，大紅燈籠高高掛，好似早期的台灣農家，更宛若陶淵明筆下的桃花村豁然映入眼前。園內結合天然染色工坊、特色民宿、蔬食餐廳以及藍染文創市集，將農業生態精神與人文元素完美融合。漫遊於此，復古又唯美的木造建築與山林景觀交織如畫，夏季蝴蝶紛飛，隨手就能捕捉空靈美照。 「藍染DIY課程」豐富有趣，提供方巾、束口袋、托特包、門簾等多樣項目選擇，從紋樣的製作細節到染製程序，在專業人員一步步帶領下，旅人能親手製出獨一無二的藍染紀念品，與家人、好友或情人一同留下難忘回憶。 我們以保留食物的真實原味為前提，追求健康好風味。美味的佳餚來自使用有朔源管理認證小農的農產品：雲林玉米、南瓜、高麗菜、南投有機金針、桃園無農藥，無重金屬水耕蔬菜，讓消費者吃的安心健康。卓也小屋希望透過食當季、吃在地、食材溯源、產地到餐桌透明化，提供給客人更優質、更安全的料理。 彩色酸菜包 色彩繽紛令人驚喜的包子色彩，來自卓也染房自製青黛、甜菜根及薑黃，從植物取得健康又養生的天然顏色。 酸菜遵循古法醃製、天然發酵，味道甘醇香甜。卓也主廚以自製酸菜炒製內餡，配以彩色包子麵皮揉成彩色酸菜包。 卓也烤雞 酸甜檸檬魚 卓也蛋黃酥