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新北市 汐止區・美食天然茶莊|地址、地圖與附近資訊
直接回答:天然茶莊位於新北市汐止區汐碇路380巷30號。可先開啟 Google 地圖確認位置與最新營業資訊;出發前也能查附近停車場。
地址:新北市汐止區汐碇路380巷30號
電話:0925-205555
公開介紹
溯源三星餐廳、茶葉料理 在地美食 冉冉飄揚的茶香搭配上各式不同的食材可以變化出多種料理呢?答案就在您到訪茶莊後揭曉。茶莊男主人的好手藝加上女主人的創意巧思,讓茶與食材擦撞?美麗的火花,一道道不侷限於傳統的料理完美的挑起人食的慾念,成為每一位饕客的最愛。 保留傳統風味的招牌茶油飯、茶油麵線,清新爽口的雙喜拼盤,五星級餐廳大廚傳授的泰式檸檬魚,冰鎮山霸是一道需要真功夫的料理,入口即化的普洱煨蹄筋,鮮美淡雅的茶葉雞湯,讓人回味無窮的茶葉醉雞,酸甜適中的糖醋魚,帶有濃郁茶香的烏龍燻蝦,健康養生的有機炸地瓜 ……,每一道餐點講求新鮮、衛生以及兼顧各種食材相互搭配起來的口感,創意加上巧思讓天然茶莊的每一道餐點有著感動人們味蕾的魅力,這是身為茶莊主人也是茶莊主廚最引以為傲的地方,而天然茶莊的熱情就像一壺好茶的杯底餘香,久久無法散去。 天然茶莊也推出多項冷凍茶食,讓大家在家就能嘗到美味茶餐點~~ ★ 冷凍茶食 ☆ 觀音自在煨東坡 茶改場技術輔導,天然茶莊與台中大安區農會(飛天豬)推出茶餐料理冷凍調理包,期待「以茶入菜」為民眾帶來健康與味蕾上的驚喜。 透過鐵觀音茶葉入菜,可以去除豬肉的腥味、油膩,還能提味,入口具有淡淡的芳香與甘醇的尾韻,調理包無防腐劑與化學添加物,復熱即可上桌,兼顧美味、營養又方便。 ☆ 老包種茶醉蝦 茶改場技術輔導,天然茶莊推出茶餐料理冷凍調理包,期待「以茶入菜」為民眾帶來健康與味蕾上的驚喜。 使用鮮甜的活水蝦,酒醮提味、去海鮮腥味,再加入茶葉,入口具有淡淡的芳香與甘醇的尾韻,調理包無防腐劑與化學添加物,退冰即可上桌,兼顧美味、營養又方便。 ☆ 茶香豬腳 透過茶改場技術輔導,天然茶莊嚴選究好豬豬腳,推出茶餐料理冷凍調理包,期「以茶入菜」為民眾帶來健康與味蕾上的驚喜。 以鐵觀音茶葉熏製入菜,可以去除豬肉的腥味、油膩,還能提味,入口具有淡淡的芳香與甘醇的尾韻。此為豬腳圈,喜歡吃具有豐富膠質的朋友,千萬別錯過了~~調理包無防腐劑與化學添加物,復熱即可上桌,兼顧美味、營養又方便。 ☆ 包種茶小饅頭/紅豆包 天然茶飽包系列是用自家的有機茶磨成粉狀,創作出全新的茶葉特色點心,將自產的包種茶揉進麵粉裡,再包入手工製作的紅豆泥,甜而不膩。 伴手禮與農特產 ★ 茶點心 ☆ 茶米花—蜜香紅茶/包種茶/鐵觀音 茶莊特別與優質的爆米花製造商合作,將茶莊自產的包種茶、紅玉紅茶與鐵觀音茶研磨成特色茶粉,裹在圓型的爆米花上,將茶與爆米花作結合,如同中、西式的搭配,給予茶、爆米花全新樣貌,因有茶的加入,讓爆米花甜而不膩,入口後還有淡淡茶香。 ☆ 包種茶/蜜香紅茶茶糖 使用自家有機包種茶製成,濃厚的包種茶香讓入口的糖甜而不膩,屬於大人口味的糖果,可以放幾顆在包包裡,讓愛喝茶的你隨時都可以解解饞。 ★ 茶葉/茶飲 ☆ 繽紛果茶禮盒 「茶」來自於汐止天然茶莊,因應茶葉生長狀態不同、季節的不同、蟲害的不同,所產生不同的風味,用最適當的技法,將茶的特殊性展現出來。 玫瑰花園包種茶:玫瑰與包種的組合,中西合併,順口不衝突。 小桃氣蜜香蘋果紅茶:水蜜桃、蘋果加入蜜香紅茶中,讓桃香陪你渡過每一天。 和風櫻花包種茶:櫻花不只可欣賞也能入茶,櫻花與包種茶的結合讓人意想不到。 金芒蘋果包種茶:用芒果的香氣