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來源資料更新:2026-09-29|QT30資料快照:2026-10-14
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台中:阿聰師芋頭文化館|地址、地圖與附近資訊

直接回答:台中:阿聰師芋頭文化館位於臺中市大安區興安路168號。可先開啟 Google 地圖確認位置與最新營業資訊;出發前也能查附近停車場。

地址:臺中市大安區興安路168號

電話:(04)26713077

營業/開放資訊:9:00~17:00

公開介紹

【評鑑有效期間:2023/08/22-2026/08/21】 阿聰師是台灣芋頭酥的創始人,1960年入行至今,始終堅持就地取材,把在地的農作物,運用他的雙手揉進每一塊餅裡,讓大家品嚐屬於他的家鄉味,他堅信「如果做一塊餅,能支持一塊田,繼續春、夏、秋、冬開花結果」,那麼他會持續下去,與家鄉的土地和作物談一輩子的戀愛,繼續以他深厚的製餅功夫,運用在地食材,研發出全新的糕餅,期許能《啟動大台中成為烘焙文化之都,成就新臺灣糕餅創意故鄉》為在地產業文化找到全新的出路。   阿聰師捏餅捏了半世紀有餘,期間開創許多臺灣地方特色糕餅,首創國宴點心芋頭酥、臺灣獨特造型的臺灣餅第一、護國庇民系列的媽祖餅與平安冰糕,以及團購最夯的貢貢香芋頭條與香蔥餅,阿聰師一心想推廣臺灣在地特色糕餅文化,為在地盡一份心力,在他的故鄉•台中市大安區成立【阿聰師芋頭文化館】,以傳承與延續在地產業文化外,讓民眾能夠了解到傳統的糕餅文化、大甲在地的芋頭文化與大安在地的粉蔥文化,以及阿聰師品牌故事文化,為當地帶來觀光人潮,帶動當地產業發展。

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臺中市大安區大安港路1206巷20號

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